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Shun 旬 Kanso 日式三德刀 13cm
售價$4,500 特價$3,150
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貨號: 019663617
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來自於具有700年歷史的日本武士刀之城- 關市,Kanso 刀具系列體現了禪意的設計原則。Kanso 為「簡單」之意,也是此系列刀具卓越的要素。擁有如剃刀般銳利的高碳不鏽鋼刀鋒,採龍骨一體成型工法,提供平衡與精確的切割控制。波形握柄以鐵刀木製成,和武士刀的握柄是相同材質。刀鋒兩側磨成16度角。這款刀比標準三德刀要小,最適合處理中型尺寸的廚房工作,包括蔬菜切片和剁碎香草。凹槽刀鋒讓準備食物更輕鬆。了解更多旬產品
  • 高碳釩不鏽鋼刀鋒
  • 龍骨一體結構
  • 鐵刀木波形握柄
  • 以16度角磨利
  • 抗腐蝕
  • 存放於刀座
  • 僅限手洗
  • 日本製
  • 0Wx0Dx13H
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